Low temperature delays malate breakdown from sugar accumulation in ripening berries

Poster de colloque

Markus Rienth, Laurent Torregrosa, Rezth Shahood, Jean Marc Brillouet, Morgane Ardisson, Nathalie Luchaire, Anne Pellegrino et Charles Romieu

10. ISGPB (Verone, Italy, 13/06/2016–15/06/2016)

2016

Résumé

grapes

température basse

malate

vitis

raisin

maturation

Low temperature delays malate breakdown from sugar accumulation in ripening berries. 10. ISGPB

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Titre: Low temperature delays malate breakdown from sugar accumulation in ripening berries
Créateurs - sans rôle: Markus Rienth - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
Laurent Torregrosa - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
Rezth Shahood - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
Jean Marc Brillouet - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Morgane Ardisson - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
Nathalie Luchaire - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
Anne Pellegrino - Écophysiologie des Plantes sous Stress environnementaux
Charles Romieu - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
Colloque: 10. ISGPB (Verone, Italy, 13/06/2016–15/06/2016)
Identifiants: 99167509209311
Unité académique: Sciences pour l'oenologie - SPO
Langue: English
Type de ressource: Conference poster
Champs locaux: hal-02154377