Résumé
When crossbreeding in [i]Vitis vinifera[/i] intraspecific hybrid helps to improve the characteristics of cell wall composition from grape skin . 9. Symposium In Vino Analytica Scientia
- Titre
- Crossbreeding in Vitis vinifera intraspecific hybrid helps to improve the characteristics of cell wall composition from grape skin
- Créateurs - sans rôle
- Rafael Apolinar Valiente - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOJosé Maria Lopez-Roca - Department of Food Science & Technology and Human NutritionJose Maria Ros-Garcia - Department of Food Science & Technology and Human NutritionJean Claude Boulet - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPONancy Terrier - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicalesThierry Doco - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOEncarna Gómez-Plaza - Department of Food Science & Technology and Human Nutrition
- Colloque
- 9. Symposium In Vino Analytica Scientia (Trento, Italy, 2016–2016)
- Publications en série
- In Vino Analytica Scientia
- Identifiants
- 99127907309311
- Unité académique
- Sciences pour l'oenologie - SPO
- Langue
- English
- Type de ressource
- Conference poster
- Champs locaux
- hal-01984268