Résumé
Dans un contexte de mondialisation et de désindustrialisation, les Indications Géographiques pour les Productions Industrielles et Artisanales (IGPIA) constituent un dispositif récent visant à protéger, valoriser et structurer des filières productives territorialisées.Au-delà de leur fonction juridique, les IGPIA reposent sur des interactions entre acteurs, mobilisant différentes formes de proximités – géographique, organisationnelle et institutionnelle – qui participent à la construction de réseaux de coopération et à l’ancrage territorial des entreprises.Toutefois, si les IGPIA sont souvent analysées à travers leurs zones géographiques ou leurs ressources, leur fonctionnement relationnel reste encore peu étudié. Or, la manière dont les proximités structurent les réseaux d’acteurs influence directement les modes de coordination, de gouvernance et la résilience des territoires productifs.L’objectif de ce poster est d’analyser comment les proximités territoriales structurent les réseaux d’acteurs des IGPIA et produisent des formes différenciées d’ancrage territorial, à partir d’une analyse comparée de deux études de cas : le Grenat de Perpignan et la Pierre de Bourgogne.