Socio-cultural dimensions of diet and health in forest dwellers systems: examples from Central Africa and Indonesia

Chapitre d'ouvrage

Edmond Dounias

Human health and forests : a global overview of issues, practice and policy, pp.279-296

Human health and forests : a global overview of issues, practice and policy

2008

Résumé

KALIMANTAN EST

ANTHROPOLOGIE DE LA SANTE

ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE

SYSTEME DE REPRESENTATIONS

IDENTITE CULTURELLE

MEDECINE TRADITIONNELLE

AMAZONIE

INDONESIE

CAMEROUN SUD

AFRIQUE CENTRALE

DEFORESTATION

FORET

CHASSEUR CUEILLEUR

GROUPE ETHNIQUE

CHANGEMENT SOCIAL

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Titre: Socio-cultural dimensions of diet and health in forest dwellers systems: examples from Central Africa and Indonesia
Créateurs - sans rôle: Edmond Dounias - Université de Montpellier, Centre d'Ecologie Fonctionnelle et Evolutive - CEFE
Détails de publication: Human health and forests : a global overview of issues, practice and policy, pp.279-296
Publications en série: Human health and forests : a global overview of issues, practice and policy
Identifiants: 99150551109311
Unité académique: Centre d'Ecologie Fonctionnelle et Evolutive - CEFE
Langue: English
Type de ressource: Book chapter
Champs locaux: hal-03123753