Résumé
The great pond of the Gallo-Roman period discovered at the Molesme site (Côte d’Or) in a meander of the Laigne River has been identified as a fish pond because of its technical characteristics (recesses built into the walls, freshwater intake) which can be found in ancient agricultural treaties. This raises the question of the role of freshwater fish-farming in the ancient world: identification of production structures, farming techniques and species determination. Sites for comparison and other studies on this subject are rare: is this due to the state of research or the exceptional character of these fishponds? The Molesme pond, situated beneath the ancient town of Vertillum, could be linked to a ritual function, rather than an economic one.
L’identification comme vivier du grand bassin gallo-romain découvert sur le site de Molesme (Côte-d’Or) dans un méandre de la Laigne repose sur ses caractéristiques techniques rapportées aux traités agricoles antiques : niches aménagées dans les parois, alimentation en eau courante. Elle permet de poser la question de la place de la pisciculture en eau douce dans le monde antique : reconnaissance des structures de production, techniques d’élevage et détermination des espèces. Les sites de comparaison et les études menées sur ce sujet restent trop rares ; est-ce dû à l’état de la recherche ou au caractère exceptionnel de ces viviers ? Celui de Molesme, situé à proximité de l’agglomération antique de Vertillum, pourrait être lié à une fonction rituelle et non Vertillum, pourrait être lié à une fonction rituelle et non Vertillum économique.