Résumé
Dans un premier temps, les auteurs présentent les fondements de l'évaluation économique du paysage, suivi d'une analyse de la littérature sous les deux angles des types de paysages et des méthodes employées. Il présentent ensuite la caractérisation de la demande de services de paysage, ce qui les conduit à recenser les difficultés théoriques et empiriques qu'elle rencontre. Ils illustrent ces difficultés à travers la présentation d'une étude de cas sur la restauration d'une zone humide en Provence.