Abstract
Cet article est le fruit d'une réflexion croisée entre Marie-Thérèse Savigny, éducatrice spécialisée, formatrice à l'IRTS Normandie Caen, et Olivier Noël, sociologue à l'ISCRA-CORHIS, responsable pédagogique du Master 2 Intermédiation et Développement Social à l'Université Paul Valéry-Montpellier. Il raconte -du point de vue de l'une de ses protagonistes (Marie-Thérèse Savigny) -l'histoire d'une recherche-action, initiée en 2009, ayant des effets encore en 2019, et intitulée « Pour une nouvelle gouvernance de l'urgence et de l'entraide alimentaire sur l'agglomération caennaise » et cherche à en tirer un certain nombre d'enseignements sur les conditions de fabrique d'une démocratie alimentaire.