Electrophoresis

Chapitre d'ouvrage

J.C. Autran

Analytical techniques for foods and agricultural products

1996

Résumé

TECHNIQUE D'ANALYSE

électrophorèse

principe de fonctionnement

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Titre: Electrophoresis
Créateurs - sans rôle: J.C. Autran - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
Contributeurs - sans rôle: G. Linden
Détails de publication: Analytical techniques for foods and agricultural products
Identifiants: 99170677309311
Unité académique: Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
Langue: English
Type de ressource: Book chapter
Champs locaux: hal-02834865