- Titre
- Chimiométrie appliquée à la spectroscopie infrarouge. Méthodes prédictives
- Créateurs - sans rôle
- Evelyne Vigneau - Statistique, Sensométrie et ChimiométrieE.M. Qannari - Statistique, Sensométrie et ChimiométrieBenoit Jaillais - Ingénierie Analytique pour la Qualité des AlimentsGérard Mazerolles - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOD. Bertrand - Statistique, Sensométrie et Chimiométrie
- Contributeurs - sans rôle
- D. Bertrand (Editeur)E. Dufour (Editeur)
- Détails de publication
- La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques
- Publications en série
- Sciences et Techniques Agroalimentaires
- Identifiants
- 99172784209311
- Unité académique
- Sciences pour l'oenologie - SPO
- Langue
- French
- Type de ressource
- Book chapter
- Champs locaux
- hal-02823677
Chapitre d'ouvrage
Chimiométrie appliquée à la spectroscopie infrarouge. Méthodes prédictives
La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques
Sciences et Techniques Agroalimentaires
2006
Indicateurs
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