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Chapitre 13 : Le ministère de la Défense face à la réforme de l’État : quand l’externalisation ne va pas de soi. Le cas de la restauration collective dans les armées sous Nicolas Sarkozy
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Chapitre 13 : Le ministère de la Défense face à la réforme de l’État : quand l’externalisation ne va pas de soi. Le cas de la restauration collective dans les armées sous Nicolas Sarkozy

Violette Larrieu
Les sciences sociales face aux armées. Critiques, (dis)continuités et nouvelles approches de l’objet militaire
War Studies
2026

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