Résumé
Dans tous les pays, les organisations paysannes et rurales sont à la fois le lieu d'expression des intérêts de paysans et un moyen d'atteindre les objectifs qu'ils se fixent. Au-delà de leurs multiples finalités, évoquées tout au long de ce document, les OPR devraient s'orienter vers la construction d'un pouvoir paysan, certes multiforme, capable à la fois de peser sur la définition et la mise en oeuvre des politiques concernant le monde rural, et de préciser la place des agriculteurs dans des sociétés en construction. Chacun, depuis le paysan jusqu'à l'homme politique en passant par le chercheur, le technicien, le représentant d'un organisme de coopération, possède une vision de ce que sont les organisations paysannes et de ce qu'elles devraient être. C'est un peu l'objet de ce document que de contribuer à faire s'exprimer ces visions différentes, à les confronter pour, au bout du compte, donner aux principaux acteurs, les paysans et ceux qui les accompagnent, des moyens pour mieux exprimer leur vision des choses