- Title
- Le vin. 60 clés pour comprendre l'oenologie
- Creators - without role
- Fabienne Remize - Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'EnvironnementVeronique Cheynier - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
- Contributors - without role
- Quae Editions
- Identifiers
- 978-2-7592-3790-6; 9937063409311
- Academic Unit
- Sciences pour l'oenologie - SPO
- Language
- French
- Resource Type
- Book
- Local Fields
- hal-04667785
Book
Le vin. 60 clés pour comprendre l'oenologie
10/2023
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