Résumé
A la demande de l'Académie des Sciences Agricoles du Yunnan (Yaas) et dans le cadre des relations existant depuis 1992 entre le Cirad et le Yaas, j'ai réalisé, en tant un sélectionneur arachide du Cirad-Ca, une mission auprès de l'Ocri (Oil Crop Research lnstitute), un des instituts constituant le Yaas, à Kunming (Yunnan), du 25 au 30 octobre 1999. Le financement du voyage a été obtenu auprès du Mae 1 /France, le Yaas et le Cirad ont pris en charge les frais de séjour. L'objectif de la mission était d'évaluer les capacités scientifiques de l'Ocri-Yaas en matière de recherche sur l'arachide afin de proposer un programme de coopération dans le cadre d'un Pra (Programme de recherche avancée) sur financement du Service de coopération et d'action culturelle de !'Ambassade de France à Pékin. L'arachide est une culture marginale au Yunnan (30 000 ha) mais représente un complément de revenu très apprécié par les petits cultivateurs, largement majoritaires, du Yunnan. Il semble établi que la sécheresse constitue le facteur limitant principal de la production car l'irrigation est rarement réalisable. Il s'ensuit que la demande des paysans est clairement orientée sur la recherche de variétés mieux adaptées à la sécheresse que celles qui sont actuellement utilisées. Par ailleurs afin d'accroître la valeur ajouté sur le produit, l'Ocri-Yaas est également intéressé par les aspects liés à la qualité et à la transformation de l'arachide pour l'utilisation directe et en confiserie, hors huilerie car la filière n'est pas organisée pour ce type de transformation. Les objectifs scientifiques définis lors de la mission sont les suivants • évaluer de nouvelles variétés d'arachide introduites en vue d'une meilleure adaptation aux conditions climatiques du Yunnan (sécheresse); • améliorer l'itinéraire technique de la culture notamment au niveau de la densité de peuplement; • améliorer la qualité de l'arachide produite et développer de nouvelles utilisations (première transformation) de l'arachide au Yunnan.