Abstract
Les capsules ou cages moléculaires ou supramoléculaires font partie des objets fonctionnels qui suscitent actuellementbeaucoup d’attention pour leurs fonctions fondamentales générant une nouvelle chimie dans des milieuxconfinés et pour leurs applications multiples, notamment dans le domaine de la santé. Les travaux présentés iciillustrent des avancées très récentes sur le confinement par des assemblages supramoléculaires encapsulant descomposés biogéniques en milieux aqueux, très proche des conditions biologiques. En effet, grâce à une conceptionjudicieuse, de nouvelles architectures programmées se constituent de façon spontanée et réversible pour générerdes cages à la fois robustes, dynamiques et capables de s’adapter pour répondre à différentes fonctions. Plusieursétudes approfondies ont permis de mettre en lumière des applications variées (compression, catalyse, sélection)en utilisant un outil unique, la « boite-pyrène », une sorte de pince multiprise dans le domaine de l’encapsulationsupramoléculaire fonctionnelle. Les techniques de caractérisation à l’état solide (cristallographie) et en solutionont été utilisées pour mettre en évidence la stabilisation par confinement d’espèces hautement instables ainsique la détermination de la structure tridimensionnelle d’espèces non cristallines ou polymorphes.